Ex Hacienda Nogueras – Casserole colima

El objetivo de esta visita fue porque comenzamos con el módulo de cocina vegetariana y con esta visita pudimos aprender algo más cercano a lo que es la cocina orgánica y vegetariana.

Logramos conocer un poco de la cosecha, producción y los cuidados de las frutas y verduras orgánicas que se producen en ese lugar. Los alumnos se mostraron atentos al conocer las diferentes técnicas que se nos mostraron, y no recurrir siempre a los fertilizantes inorgánicos